食事をすると相性がわかると言われるほど重要なもの。昔から日本人が大切にしてきた、敬意や親近感を表す礼儀作法や思いやりを、料亭の実践シーンを通して学びましょう。国内外の取引先との会食や商談、デートや親族の顔合わせ、温泉旅行などでも役立ちます。

こんなお悩みありませんか?


一緒に食事をしただけで、「きちんとしてる方だな」、「頼りになる方だな」、「教養がある方だな」、「思いやりのある方だな」・・・など、信頼や好感を持ち、そこからご縁が深まったご経験はありませんか?


一方、食事をしただけで、その逆のことを感じたこともあるかもしれません。

また、「食の相性が悪いと感じるのはどんな時か?」という調査で、「食事中のマナーに対する意識」が男女ともに1位というデータもあるそうです。


それは、単に「食べ方」だけではなく、一連の振る舞いや、考え方、発する言葉などから、自然と滲み出ているものを感じ取っているからです。


特に、これからパートナーを見つけて、両親や友達に紹介できそうな人かどうかの判断や、


ビジネスで信頼できる人かどうかの判断をされるような大事なシーンでは、


あなたにとって、会食が大きな勝負所になるかもしれません。


この講座では、古くから日本人が大切にしてきた、敬意や親近感を表す礼儀作法や心遣い、日本料理の楽しみ方など、料亭の実践シーンを通して学べます。


「ここだけは抑えておきたい!」というポイントに絞って、わかりやすく解説しています。


床の間のある畳の和室で食事をすることになった時も、戸惑ったり、緊張したりせずに、堂々と楽しく会食ができるようになり、信頼や好感を持たれ、良縁へと繋がっていきます。


しかも、料亭でも通用する正式なマナーを学んでおけば、カジュアルな会食シーンへも応用可能、次世代へも継承していける一生物の教養となります。


今より自分を磨き、良縁に恵まれたいと思われている方は、

ぜひご受講ください。


では!講座の中でお待ちしています!

このコースで

あなたが得られるもの


  • 料亭シーンの会食前から会食後までの、一連の流れやマナー、ポイントがわかる
  • 床の間のある和室の振る舞い方や注意点がわかる
  • 日本料理の楽しみ方や、間違いがちな作法やポイントがわかる
  • 箸や懐紙の扱い方がわかる
  • 食後に出る抹茶とお菓子のいただき方がわかる
  • 海外の方と会食するときに役に立つ、文化や伝統品についての雑学が増える
  • 大人の余裕の見せ方や気の利いた言葉がけがわかる




このコースの対象受講者:

  • 婚活中または 彼氏・彼女募集中の方
  • 婚約者や彼氏・彼女の 両親や上司に会うときに、 印象をよくしたい方
  • 振る舞いや内面も磨きたい方
  • 海外の方と接する機会が多い(増やしたい)方で、 日本人として和室や和食のマナーも知っておきたい方
  • 会食や商談、お見合いや結納、祝事などで、 料亭をスマートに利用したい方
  • 和室での振る舞い方や基本的なマナーを身につけたい方
  • 日本の和室や日本料理の魅力を、海外や次世代へ伝えられるようになりたい方


受講生から届いたお声


このコースのカリキュラム



  第1章 はじめに
利用可能です 日々
日々 登録後
  第2章 まず抑えておきたいこと
利用可能です 日々
日々 登録後
  第3章 事前準備
利用可能です 日々
日々 登録後
  第4章 玄関〜入室
利用可能です 日々
日々 登録後
  第5章 和室での振る舞い
利用可能です 日々
日々 登録後
  第6章 日本料理の楽しみ方
利用可能です 日々
日々 登録後
  第7章 和菓子と抹茶の楽しみ方
利用可能です 日々
日々 登録後
  おわりに
利用可能です 日々
日々 登録後

価格とお支払い方法



講師紹介



お抹茶Happylife主宰

現代テーブル茶道家

大澤美智子



テーブル・洋服の現代生活に、流派を超えて、茶道のエッセンスを楽しくおしゃれに取り入れることで、心や生活に潤いのある変化をもたらす、生活に根付いた茶道や抹茶ライフを提唱している。


敷居が高いと思われがちな茶道を、日常生活に活かせる(再現できる)形にすることを得意とし、今までにないオリジナル講座や、丁寧でわかりやすい指導が好評。


抹茶・テーブル茶道の専門家として、個人向け・法人向けに講師業、茶道アーティストとしての活動、抹茶講師の育成・開業支援、オンラインスクール運営、抹茶・茶道具の販売などを行っている。


【実績】八芳園、雅叙園東京、富士通研究所、Facebook Japan、JTBコミュニケーションデザイン、キリンビバレッジ、明治大学、岩崎学園、ダイアナ保育園、地区センター、カルチャーなど


【メディア】日経新聞、読売新聞、毎日新聞、神奈川新聞、港北経済新聞、日本農業新聞、Yahoo!ニュース、FMヨコハマ、TOKYO MX TV など